Mon forum perso
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents Fnac) LEGO® Star Wars™ 75367 Le croiseur d’assaut de ...
552.49 € 649.99 €
Voir le deal

Pâte à blinis

Aller en bas

Pâte à blinis Empty Pâte à blinis

Message par jossmho Mer 14 Fév 2018 - 22:21

http://www.marmiton.org/recettes/recette_blinis_23421.aspx

Pour 4 personnes :
- 150gr de farine
- 2 oeufs
- 10gr de levure de boulanger
- 20cl de lait à température ambiante
- Sel
- Beurre


Etape 1
Mélanger la levure et le lait. Laisser reposer à température ambiante 5 min.
Etape 2
Faire un puits avec la farine et déposer au milieu le sel, la levure et les jaunes d'oeufs.
Etape 3
Bien mélanger en mettant progressivement le lait.
Etape 4
Laisser de côté pendant 4 h.
Etape 5
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Etape 6
Cuire chaque blinis dans une petite poêle beurrée de 12 cm au plus.

jossmho
Admin

Messages : 4707
Date d'inscription : 13/02/2015

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum